- Datum en tijd:
zondag 12 december 2021
15:30 - 19:30
Locatie: LOFT Boksum, Oedsmawei 17 ,9031XN, Boksum
Organisatie:ย LOFT.frl
Contact:ย info@loftboksum.nl
Weblink: Facebook
Online event:
Prijs: 65 euro
Registratie/tickets: Eventix.shop
Categorie:ย workshop
Op zondag 12 december organiseert ‘Zijn met Zwaan’ in samenwerking met LOFT.frl kookworkshop ‘De Ayurvedische Keuken’.
De Ayurveda is een gezondheidsfilosofie dat al duizenden jaren bestaat en haar basis kent in India. Het woord โAyurโ betekent leven en het woord โVedaโ betekent kennis. Het basisprincipe van de Ayurveda is dat alles is opgebouwd uit 5 elementen: ether, lucht, vuur, water en aarde. De elementen die het meest vertegenwoordigd zijn in een persoon, bepalen uiteindelijk diens dosha: vata (ether & lucht), pitta (vuur) of kapha (water & aarde).
Voeding speelt een belangrijke rol in het balanceren van de doshaโs. Het principe is dat een goede vertering van voedsel positieve invloed heeft op jouw gezondheid. Binnen de Ayurveda zegt men dan ook niet; โJe bent wat je eetโ, maar is de zegswijze โ๐๐ ๐๐๐ฃ๐ฉ ๐ฌ๐๐ฉ ๐๐ ๐ซ๐๐ง๐ฉ๐๐๐ง๐ฉโ.
Na het theoretische gedeelte, gaan we door naar de praktijk. We bereiden met elkaar een Ayurvedische maaltijd (vegetarisch) om deze vervolgens gezamenlijk te nuttigen. Een tipje van de sluier is dat we een โ๐ ๐๐๐๐๐ง๐โ zullen maken. Dit is een licht verteerbare maaltijd die vaak ook wordt gebruikt als detox tijdens een โPancha Karmaโ. Een smaakvol basisgerecht die we gaan aanvullen met andere heerlijke gerechten!
Prijs: โฌ 65,- p.p. (incl. golden milk, Ayurvedische thee en -maaltijd + recepten).
Plaatsen: maximaal 8 personen.
Datum: Zondag 12 december 2021.
Tijd: 15.30 – 19.30.
Locatie: LOFT.frl, Oedsmawei 17, 9031XN Boksumย www.loft.frl
Welmoed Kuiper (www.loft.frl) & Zwaantje Kommerie (Zijn met Zwaan, 0624276336)
Evenement delen: